5月29日、小諸市役所にて、小諸市と小諸蒸留所による、ふるさと納税限定ウイスキーボトル開発プロジェクトのキックオフミーティングが開催されました。

小泉俊博市長をはじめ、市民代表の方々、そして小諸蒸留所のマスターブレンダーであるイアン・チャンが出席し、小諸の美しい景観、豊かな自然、歴史文化、そして人々の暮らしについて熱く語り合いました。

イアン・チャンは、「ウイスキーは人と場所が味を決めると言っても良いです。今回のミーティングで得られた小諸のイメージをもとに、皆様と共に小諸を表現できるようなウイスキーを造っていきたい」と意気込みを語りました。

小泉市長は、「小諸ではジャムづくりなど、先人たちが今までにないものづくりにチャレンジし、成し遂げてきた歴史があります。
そのため、私は「小諸がイアン・チャン氏を呼び寄せた」とも感じています。
「挑戦し、困難を乗り越える力」も限定ウイスキーのキーワードになると思います。
協働企画によるウイスキーの完成を楽しみにしています。」と期待を寄せました。

ミーティングでは、以下の小諸の魅力やイメージが共有されました。

• 浅間山を望む雄大な景色と、市民の心の拠り所としての浅間山
• 懐古園や歴史的な街並みの風情
• 五感で味わう自然の移ろい
• 美味しい野菜や果物。蕎麦やジャムなど、豊かな食文化
• 歴史・文化・伝統を伝える「こもろかるた」
• 風土や土壌を生かした新しい取り組みへの挑戦、それを応援する懐の深さ
• 伝統と革新が融合する文化
• 自由な発想と寛容な精神

これらのイメージをもとに、小諸蒸留所と小諸市が協力して、世界に一つだけの特別な味わいを目指していきます。

今後の進捗状況やボトルの詳細に関しては、小諸蒸留所ホームページやSNSにて随時お知らせいたしますので、お楽しみにお待ちください。

【ふるさと納税返礼品（予定）】

〇ふるさと納税限定ボトル500ml
寄附額　35,000円

〇ふるさと納税限定ボトル500mlと蒸留所体験チケットセット
寄附額  50,000円

【今後のスケジュール】

6月中旬～下旬　第2回ミーティング
7月下旬　ボトルデザイン・コンセプト発表
8月下旬　限定ボトルの寄附申込を受付開始
・・・順次、予約チケット等を発送

2027年～　限定ボトルを発送開始